Description du produit
Le barbecue fumoir Livoo DOC330 adopte une conception kamado compacte avec une zone de cuisson de 27 cm, adaptée aux grillades, aux cuissons lentes et aux préparations fumées réalisées dans un jardin ou sur une terrasse.
Matériaux et conception
Son corps extérieur en céramique beige conserve efficacement la chaleur pendant la cuisson, tandis que son poids de 25,6 kg assure une base stable lorsque l appareil est installé sur une surface plane et résistante.
Fonctions principales
Le déflecteur de chaleur de 16 cm permet de répartir la chaleur autour des aliments et facilite les cuissons indirectes, tandis que l alimentation au charbon de bois apporte les conditions nécessaires aux grillades et au fumage.
Installation et utilisation
Le kamado doit être placé dans un espace extérieur ventilé et suffisamment éloigné des matériaux sensibles à la chaleur, puis les cendres et les surfaces de cuisson doivent être nettoyées après refroidissement complet.
