Description du produit
Le barbecue américain Festnight adopte une conception smoker à double compartiment permettant de griller et de fumer des aliments au charbon de bois pendant les repas organisés dans un jardin ou sur une terrasse.
Matériaux et conception
Sa structure noire associe l'acier allié et le bois et mesure 141 x 51 x 141 cm, offrant un grand format extérieur avec des zones distinctes pour organiser la combustion et la cuisson.
Fonctions principales
Le double compartiment permet de séparer la source de chaleur de certains aliments afin de favoriser une cuisson indirecte, tandis que la fumée circule vers la zone de préparation pour accompagner les recettes cuites lentement.
Installation et entretien
Le smoker doit être placé sur un sol stable et résistant à la chaleur dans un espace correctement ventilé, puis les cendres, les grilles et les parois intérieures doivent être nettoyées après refroidissement complet.
