Description du produit
Le Barbecook Oskar M est un appareil trois en un pouvant être utilisé comme fumoir, barbecue ou brasero, permettant de préparer des viandes, des poissons et d autres aliments par fumage à chaud ou à froid.
Matériaux et conception
Sa structure en acier émaillé noir et en acier inoxydable mesure 61 x 54 x 112 cm, tandis que la grille de 44 cm offre une surface adaptée aux préparations réalisées dans un jardin ou sur une terrasse.
Fonctions principales
La conception verticale favorise la circulation de la fumée autour des aliments et permet de passer d une cuisson classique à une utilisation comme brasero, offrant plusieurs possibilités pour les repas et les rassemblements en extérieur.
Installation et entretien
Le fumoir de 15 kg doit être installé sur une base stable et résistante à la chaleur, puis les grilles, les surfaces intérieures et les éléments exposés aux résidus doivent être nettoyés après refroidissement complet.
